なんのためかと言うと、実は明日はダラスの家で私の誕生日会！
明日振る舞うためにカレーを今日のうちに仕込んでおこうという計画です。
チキン、玉ねぎ、大量のバターに加えて、ターメリック、クミン、シナモンなどなどいろんな調味料を買い込み、総額$80ほど。汗
ルーを使わないでカレーを作るのは初めてで、変な味になったらどうしようと心配していましたが、3時間後(!!)に完成したバターカレーは、美味でした！！！
時間とお金をかけて作ったカレーは超絶品に仕上がり、ダラスが疲れた私たちに特製スムージーを作ってくれ、前日の滑り出しはいい感じ。笑
当日の明日が楽しみです！
セロリ、バナナ、ほうれん草、ブルーベリー、ラズベリー、ケール、、、
その他いろいろ
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